Ein Brief an unsere Leser
Lieber Markus Perwanger, im letzten Moment haben auch Sie noch gemeckert über das neue Programm, das ab 31. Jänner über DAB+ ...
Aus ff 05 vom Donnerstag, den 02. Februar 2017
Ärmel aufgekrempelt, den lieben kleinen Mann und das liebe große Töchterchen mit eingepackt, und los geht’s: Anna Matscher, Michelin-Stern „Zum Löwen“ und beste Köchin unseres Landes, trat in der Kellerei Girlan als Gast-köchin auf. Ein Galaessen zum Jubiläum des besten Vernatsch im Hause: 40 Jahre „Gschleier“ – ein Feier-Abend für den verdammt langlebigen Vernatsch aus der gleichnamigen Lage des Altobmannes Hartmuth Spitaler. (Mehr über den flüssigen Teil des „Gschleier“-Abends hier an dieser Stelle in einer der nächsten Ausgaben.)
Steigt ein exzellenter
Lieber Markus Perwanger, im letzten Moment haben auch Sie noch gemeckert über das neue Programm, das ab 31. Jänner über DAB+ ...
Seit 23 Jahren führt Barbara Mock Kofler die Geschäfte der Südtiroler Kleintierzüchter. Vom Alltag einer Frau, die ihr berufliches Leben den Schafen, Ziegen und Schweinen verschrieben hat – und in ihrem Job ziemlich allein unter Männern ist.
Von allen bejubelt, aber hat die Riggertalschleife ins Pustertal wirklich einen Sinn? Titelgeschichte in ff 3/17
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