Sehnsucht nach dem Urwein
Amphorenwein „Sanctissimus“, St. Pauls – die Renaissance des Naturbelassenen.
Aus ff 14 vom Donnerstag, den 06. April 2017
Stefan Fauster: „Das Einzige, was wir können, ist zu Fuß gehen. Alles, was wir schneller machen, nehmen wir nicht richtig wahr.“ Dieser Satz steht im neuen Bergwelten-Magazin Südtirol Special. Es ist ein Zitat von Stefan Fauster, der mit Bergwelten-Autor Wolfgang Wieser eine Tour auf den Sonnklar-Nock gewagt hat.
Fauster sagt: Erlebnisse kann man nicht kaufen, man muss sie mit dem ganzen Körper spüren. Er tritt ein für ein entschleunigtes Bewusstsein, für das einfache Leben im Einklang mit der Natur, für Nachhaltigkeit. Diese Philosophie will er auch
Amphorenwein „Sanctissimus“, St. Pauls – die Renaissance des Naturbelassenen.
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