Vegane Wirtschaft
Franziska und Benjamin Posch betreiben in Naturns das erste vegane Hotel in Italien. Wer ist das Paar, das ganz ohne tierische Produkte lebt und arbeitet?
Aus ff 21 vom Donnerstag, den 25. Mai 2017
Lieber Andreas Pöder,
In der Politik, das hat kein Südtiroler Parteichef so gut verstanden wie Sie, heißt die wichtigste Währung Aufmerksamkeit. Um die zu bekommen, muss man sich als Einmannarmee einiges einfallen lassen. Allein in den vergangenen Monaten ärgerten Sie „kinderlose Karrierefrauen“ mit der Forderung nach einer „Mütterquote“, Flüchtlingshelfer mit einer angedachten „Gutmenschenabgabe“ – und den ganzen Landtag mit einer Pijamaparty zum Sanitätsgesetz. Kaum einer Ihrer Vorschläge war das Papier wert, auf dem die
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