Liebe Leserin, lieber Leser,
Notfälle können jederzeit und überall passieren. Darauf vorbereitet ist man freilich selten bis nie. Deshalb gibt es ja auch Einrichtungen, ...
Aus ff 22 vom Donnerstag, den 01. Juni 2017

Fair & Local: Am Mittwoch vergangener Woche machte die „Fair & Local Cooking Night“ zum ersten Mal im Garten des Bozner Hotels Laurin Station. Naheliegend das Thema des Abends: Barbecue! Rund 400 Feinschmecker (weitere 200 standen auf der Warteliste und mussten auf das nächste „Fair & Local“-Event vertröstet werden) genossen den ersten lauen Sommerabend und das Neungängemenü, dargeboten an ebenso vielen Kochnischen von ebenso vielen Starköchen – diesmal angeführt von Laurin-Chefkoch Manuel Astuto. Die „Fair & Local Cooking Night“ ist
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