Was macht eigentlich Walther Waldner?

Walther Waldner: Eigentlich bin ich ja in Pension, bin aber für die Uni Bozen­ derzeit als Teaching-Assistent­ tätig.­ Das heißt, ich helfe, Lehr­übungen ­vorzubereiten. Außerdem bin ich ­verantwortlicher Redakteur für die ­Fachmagazine Obst- und Weinbau und frutta e vite des Südtiroler Beratungsrings.

ff: Ausruhen kommt später einmal?

Ja, vielleicht, denn zusätzlich verfasse ich ja auch noch Gutachten. Mein Tun hält mich frisch und zwingt mich dazu, ­fachlich gewissermaßen auf dem
neuesten Wissensstand zu