„Hurra, ich lebe noch!“
Sommergespräch: Burkhard Bacher, Meisterkoch im Sterzinger Restaurant „Zur kleinen Flamme“, bringt die Welt in seine Küche. Regionalküche? Schön und gut, doch die Spitzenküche braucht er nicht mehr.
Leben
Extremer geht’s fast nicht
Aus ff 31 vom Donnerstag, den 03. August 2017
Ultra Skyrace: 7.554 Höhenmeter über 121 Kilometer: Das Südtirol Ultra Skyrace gehört zu den extremsten Trail-Läufen im Alpenraum. Vom 210-köpfigen Teilnehmerfeld bewältigten nur 114 Extremsportler am vergangenen Wochenende die Strecke entlang der Hufeisentour in den Sarntaler Alpen. Der Sieger heißt auch dieses Jahr wieder Daniel Jung. Nach 18,33 Stunden erreichte der 34-Jährige aus Latsch das Ziel auf den Talferwiesen in Bozen. Schnellste unter den Frauen war die 46-jährige Sarnerin Maria Kemenater mit einer Zeit von 21,28 Stunden.
Neben der
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