Leben
Es klappert die Mühle am rauschenden …
Aus ff 35 vom Donnerstag, den 31. August 2017
Restaurant „Miil“, Tscherms: Idyll am Bachl mit schöner kleiner Karte.
Leichten Herzens verlässt man die hagelnetz-überspannte, einförmig triste Obstlandschaft bei Lana, um beim Ansitz Kränzel ein letztes, wildes Refugium zu betreten. Franz Graf Pfeil ist es auf wunderbare Weise gelungen, ein Biosphärenreservat mit unangetasteter historischer Bausubstanz und mit naturnaher Weinwirtschaft in Einklang zu bringen. Heute muss sich jeder, der ein sogenanntes malerisches Motiv in der Tschermser (Hagelnetz-)Gegend sucht, freuen, dass man beim Grafen das gesamte Kränzel-Universum abknipsen kann: das Schloss, den Irrgarten, die Reblandschaft, den Keller – und
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