Das Gesetz des Dschungels
Wie soll Südtirol künftig bauen? Raumordnungsfachmann Hartmann Reichhalter hat für ff das neue Urbanistikgesetz durchforstet. Er sagt: „Es werden einige mutige Schritte gemacht.“ Einfacher aber wird das Ganze nicht.
Leben
Wein im Glashaus
Aus ff 36 vom Donnerstag, den 07. September 2017
Bottiglieria in Bozen: Das Weingut Alois Lageder ist dafür bekannt, andere Wege zu gehen. Ob mit der eigenen Weinmesse im herrlich mediterran anmutenden Casòn Hirschprun in Margreid oder nun mit der zweiten Ausgabe von Hel Yes!, einer Pop-up-Bottiglieria mitten in Bozen. Inspiriert vom Konzept der finnisch-schwedischen Hel-Yes!-Gruppe, verbindet Lageder Gastronomie, Design und gute Musik.
Im vergangenen Jahr öffnete Lageder die temporäre Vineria nahe der Talferbrücke, dieses Jahr in einem alten Glashaus im Garten des Parkhotels Laurin. Dafür haben der Fotograf
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