fair & local cooking night
Am 27. Oktober findet die erste fair & local cooking night im Vinschgau statt! Saftig, frisch, vielseitig und gesund - ganz nach dem Motto: Vinschgauer Herbst-Gelüste!
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 12. Oktober 2017
Als Anna Matscher bei Grasstein in den Eisack fiel, stockte den Herren der Atem. Erst als ein Rafting-Guide beherzt hinterhersprang, atmeten die verschreckten Mannsbilder im großen Schlauchboot wieder auf. Ob aus Erleichterung, weil niemand selbst von ihnen in die Fluten springen musste, um die einzige Dame in der Runde zu retten, oder ob aus tatsächlicher Sorge um das Wohlergehen der Dahintreibenden, kann niemand mehr genau sagen.
Um es vorwegzunehmen: Anna Matscher, Südtirols einzige Sterneköchin, ging nicht verloren. Ihr wurde bei der Raftingtour vor drei Wochen ganz
Am 27. Oktober findet die erste fair & local cooking night im Vinschgau statt! Saftig, frisch, vielseitig und gesund - ganz nach dem Motto: Vinschgauer Herbst-Gelüste!
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