Futter für die Massen
Tausende Schüler und Arbeiter essen jeden Tag in einer Mensa. Die Qualität ist zumeist hoch – noch. Denn der Kampf um das Millionengeschäft wird immer härter.
Aus ff 45 vom Donnerstag, den 09. November 2017
Hans Kammerlander: Zu diesem Achttausender wollte der Ahornacher Höhenbergsteiger nie mehr zurückkehren – dem Manaslu. Am nepalesischen Eisriesen hat Hans Kammerlander 1991 im Gewittersturm zwei seiner besten Freunde verloren: Karl Großrubatscher und Friedl Mutschlechner. Nun aber ist Kammerlander (60) an den Manaslu, den „Berg der Seelen“, zurückgekehrt – „auch um ein Trauma zu besiegen“, wie die Süddeutsche Zeitung in der Montagausgabe dieser Woche schreibt. Dass Kammerlander dabei auch ein weiteres Trauma verarbeiten könnte, legt die SZ zumindest nahe.
Tausende Schüler und Arbeiter essen jeden Tag in einer Mensa. Die Qualität ist zumeist hoch – noch. Denn der Kampf um das Millionengeschäft wird immer härter.
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