Ein bisschen von allem
Film – Walk with me: (ds) Eine fremde Welt kann inspirieren, fesseln und den Horizont erweitern. Das war auch die Idee der ...
Leben
Blauburgunders Traum
Aus ff 50 vom Donnerstag, den 14. Dezember 2017
Der Versuch, Weine größer in die Flasche zu kriegen: Blauburgunder „Vigna Ganger 2014“, Kellerei Girlan.
In den vergangenen Jahren hat sich die Kellerei Girlan – vormals von der Wein-Konkurrenz gelegentlich übertrieben als am Vernatsch hängende Hintertupfing-Kellerei angestänkert – die Siebenmeilenstiefel angezogen: radikaler Keller-Umbau, ehrgeiziges Keller-Trio Helmuth Meraner (Obmann), Gerhard Kofler (Kellermeister) und Oscar Lorandi (Geschäftsführer), Qualitätsoffensive mit Weißburgunder, Vernatsch – und vor allem: Blauburgunder! Ausgerechnet mit dem sensibelsten, kapriziösesten, keinen Fehler verzeihenden, jedem zweiten Kellermeister schlaflose Nächte bereitenden,
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