Die scheinheiligen
Erwachsene dürfen trinken, Jugendliche fallen auf
Aus ff 08 vom Donnerstag, den 22. Februar 2018
Hoch aufragend über dem Bozner Talkessel steht die sanft renovierte Haselburg auf einem mächtigen Porphyrfelsen. Zur Burganlage gehören Zweigelt-Reben, die in Südtirol außerhalb des Eisacktales eher selten, beinahe exotisch sind. Der warme Stein gewährt den Trauben eine lange Reifezeit, der weiche Haselburg-Zweigelt duftet nach kleinen Waldbeeren. Unten, wo der Felsen in den Talkessel übergeht, reihen sich fast nahtlos der Stadtfriedhof, ein E-Werk und ein Panzerübungsgelände aneinander an. Vor einer halben Generation ist das E-Werk mit der Burgruine nicht gerade respektvoll
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