Bitte ein Dürrenmatt mit Eis!
Christian Heiss ist Chef de Bar in einem der legendärsten Lokale Europas – der Kronenhalle in Zürich. Für den Sarner Barkeeper der Traumjob. Und eine Verpflichtung.
Aus ff 16 vom Donnerstag, den 19. April 2018
Walter Mair: Dem Betreiber des Kaserhofs in Oberbozen und Lamazüchter Walter Mair wurde gemeinsam mit den Rittnern Thomas Mohr (links im Bild) und Thomas Burger (rechts) große Ehre zuteil. Papst Franziskus begrüßte die drei bei seiner Generalaudienz vergangene Woche auf dem Petersplatz höchstselbst. Die Pilger waren vom Ritten ausgehend in 50 Tagen auf dem uralten Pilgerweg Via Romea Germanica 700 Kilometer zu Fuß nach Rom gekommen – mit den Lamas vom Kaserhof. Selbst Ministerpräsident Paolo Gentiloni, der Mair von einem Südtirolbesuch her kennt, ließ es sich im
Christian Heiss ist Chef de Bar in einem der legendärsten Lokale Europas – der Kronenhalle in Zürich. Für den Sarner Barkeeper der Traumjob. Und eine Verpflichtung.
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