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Leben

Reif für die Insel (2)

Aus ff 29 vom Donnerstag, den 19. Juli 2018

Insel
Der Wein als Geschichtenerzähler: Welchen Wein sollte man unbedingt auf eine einsame Insel mitnehmen? © Jackie Tsang/Unsplash
 

Mit einem Karton voll ­Südtiroler Wein.

Wo der beste Wein wächst? – In Nierstein, Kaltern, Napa Valley, Bolgheri, Eppan, Alba, Tramin, Sauternes, Rust, Pomerol, in allen berühmten Weindörfern und -gebieten bekommt man stets die gleiche Antwort: bei uns! Bei uns wächst der beste Wein!
Jedes Weindorf hat seinen eigenen Stolz, seine eigene Kirchturmpolitik, manchmal auch seinen eigenen Dickschädel, seine eigene Kurzsichtigkeit. Andererseits wird in jedem Weindorf mehr Wein gemacht, als man im Ort selbst aufschenken kann, und deshalb haben schon unsere Urahnen das lokalpatriotische Äuglein zugedrückt und sind mit dem ...

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