Symbiose zweier Esskulturen
Wirtschaft: (ah) Das Südtiroler Speckkonsortium und McDonald’s, umsatzstärkster Fast-Food-Konzern der Welt, verstärken ihre ...
Aus ff 05 vom Donnerstag, den 31. Januar 2019
Josef Rohrer: Ich bin mittlerweile als Freiberufler tätig, vor allem für Museen und Ausstellungen.
Planen Sie gerade eine Ausstellung?
Ja, in der Tat. Zurzeit plane ich eine neue Ausstellung für das Touriseum in Meran. Sie wird unter dem Motto „Saison als Taktgeber des Tourismus“ stehen und zu Ostern 2020 eröffnet werden.
Sind Sie noch als Journalist tätig?
Nein, das bin ich nicht mehr. Ich habe vor allem auch kein Medium, für das ich schreiben könnte. Um ehrlich zu sein, habe ich, zwischen meiner
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