Liebe Leserin, lieber Leser,
die Südtiroler verbrauchen im Durchschnitt rund 250 Liter Wasser pro Kopf und Tag, der größte Wasserkonsument ist die Landwirtschaft vor den ...
Leben
Es blinken 3 freundliche Sterne
Aus ff 17 vom Freitag, den 26. April 2019
Gourmetstube Einhorn, Mauls. Traditions-Bauerngasthaus, nimmermüde Kochbrigade.
Der Stafler von Mauls ist bald 750 Jahre alt, als vormalige Postkutschenstation könnte sie leicht einen Romantiker füttern mit Geschichten von Tod und Teufel, garniert mit Ziachorgl und Schnupftabak. Rauch und fluchende Kutscher, Schweiß, Rauferei und was sonst noch zur Völlerei gehört, hat von diesen archaischen Stuben besonders die altdeutsche Stube imprägniert.
Die kleine getäfelte Stube mit Kachelofen, gemütlichem Erker und mittelalterlicher Wandbemalung bildet den perfekten und intimen Rahmen für Peter Girtlers Magie der Küche. Aufgrund der Auszeichnungen in den letzten
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Michael Mühlberger beantwortet den ff-Fragebogen
Der Medienprofi würde sofort eine Segelreise machen, kann Klavier spielen und überwindet sich regelmäßig zum Lauftraining.
-
Das große Durcheinander
Film – Cafernao von Nadine Labaki: (gm) „Warum sitzt du im Gefängnis?“ „Weil ich einen Hurensohn niedergestochen habe.“ ...
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.