Aus ff 23 vom Donnerstag, den 06. Juni 2019
Der Oberraindlhof, der im Jahre 1581 erstmals in einer Urkunde genannt wird, bietet den unvergleichlichen Charme eines unter den strengen Auflagen des Denkmalschutzes vorbildlich renovierten Bauernhauses. Hier wird die bäuerliche Tradition hochgehalten, die Wirtsfamilie Raffeiner bietet Fleisch, Wurst, Käse hauptsächlich aus dem eigenen Tal an.
Das Foto auf der Haus-Internetseite, auf dem man 4 kräftige Hände beim Drehen an der Nudelpresse erkennen kann, macht neugierig auf die „Schnalser Nudeln“ (14 €): der Teig (vorwiegend Roggenmehl) wird durch eine antike
Giovanni Accardo, insegnante e scrittore, ha appena pubblicato un romanzo che parla della sua giovinezza insulare. In questa intervista il suo punto di vista si allarga però a comprendere anche la relazione con il Sudtirolo, terra in cui vive da più di venti anni.
Greta Thunberg ist jene Schülerin, die mit herzzerreißenden Augen und todernstem Blick Gleichaltrige dazu aufruft, für das Klima zu streiken. Mit ...
Die Landesangestellten wollen mehr Geld, doch das Land klemmt. Die Gewerkschaften haben deshalb die erste Verhandlungsrunde abgebrochen. Am Donnerstag wird wieder protestiert.
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