Wer kennt schon Südtirol
In seinem Stammhaus, dem Rosa Alpina, stehen Veränderungen an. Eine gute Gelegenheit, um Starkoch Norbert Niederkofler einige Fragen zu stellen – wie es weitergeht mit Südtirol, dem Tourismus. Und mit ihm.
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 11. Juli 2019

Das Erste was man von ihm sieht, ist sein Hut. Der ist mal weiß, mal schwarz und oft auch ganz anders. Immer jedoch auf seinem Kopf. Dietmar Gampers Hut verbirgt etwas. Nein, nicht nur die kahle Stelle, die die Zeit auf seinen Kopf gefressen hat, sondern sein Gehirn. Sein Werkzeug. Jener Ort, wo die Welten entstehen, die Dietmar Gamper als Regisseur, Autor und Schauspieler erschafft.
Und das tut er schon ziemlich lange. 1997 beschloss Dietmar Gamper, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Davor arbeitete er acht jahrelang als Lithograph. Auch weil er dachte, sich dort künstlerisch
In seinem Stammhaus, dem Rosa Alpina, stehen Veränderungen an. Eine gute Gelegenheit, um Starkoch Norbert Niederkofler einige Fragen zu stellen – wie es weitergeht mit Südtirol, dem Tourismus. Und mit ihm.
Im tiefen Keller lagert die Kellerei Terlan reife Weiße. Darunter auch echte Raritäten.
Umwelt – Brennerbasistunnel: (vm) Der Brennerbasistunnel (BBT) war schon immer Kritik ausgesetzt. Skeptiker gibt es viele. Eine der ...
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.