Platzhirsch mit „erheblichem Einfluss“
Medien – Athesia (ml) Der Bericht der staatlichen Aufsichtsbehörde für das Kommunikationswesen AGCOM (Autoritè per le ...
Aus ff 29 vom Donnerstag, den 18. Juli 2019
Anno 2008 hat die Extrawurst gemeinsam mit Gerhard Wieser (2 Michelin-Sterne, 3 Hauben und 18 Punkte im Gault Millau) die 1. Rindfleischvergleichsverkostung im Castel veranstaltet. Dabei präsentierte die Küchenmannschaft mit leuchtenden Augen zunächst mehrere rohe Blindproben von Bison, Wagyu, Nebraska und vom einheimischen Rind.
Mit leuchtenden Augen? Ja, weil Wieser sowohl seine Jungköche als auch seine Servierbrigade immer alle Gerichte im Voraus verkosten lässt – und so konnten die wissbegierigen Kochnovizen die seltene Gelegenheit nutzen, gleich mehrere extravagante
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Ist Südtirol außerhalb Europas eine Marke – oder müsste sich unser Land anders nennen? Die IDM beschäftigt sich mit dieser heiklen Frage. Marketing-Experte Michael Oberhofer sagt, worauf es ankommt, um im internationalen Tourismus Erfolg zu haben.
Theater: Am Mittwoch vergangener Woche feierte „Der Selbstmörder“, eine Freilichtproduktion der Heimatbühne Lana, Premiere. Und ...
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