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Leben

Eppes gärt

Aus ff 33 vom Mittwoch, den 14. August 2019

Gericht aus dem Restaurant La Fuga — Festes Menü im La Fuga: Allerlei Experimente in Küche und Keller. © Extrawurst

Kulinarischer Neustart und Esstheater La Fuga im Bad Schörgau, Sarnthein.

Die urkundliche Erstnennung von Bad Schörgau als Bauernbadl geht auf das Jahr 1533 zurück. Eingebettet zwischen Wald und rauschendem Bach, bietet heute das Nobelbad außer idyllischer Ruhe alles, was ein modernes Gourmet- und Spa-Hotel auszeichnet: Der Service ist zuvorkommend und familiär – diverse Kneippkuren mit dem hauseigenen Quellwasser, sowie Latschenkiefer-Essenzen und hochwertige Wirkstoffe aus der Natur helfen dabei, neue Lebensenergie im Sarntal zu sammeln.

Mit dem Meisterkoch und richtigen Sarner Egon Heiss als unermüdlichem Tüftelfanatiker am Schörgauer Herd ...

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