Leben

Kleine Weine ganz groß.

Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2019

Kellerei Elzenbaum
Kellerei Elzenbaum, Tramin: Vernatsch mit intensiv funkelnder Farbe. © Elzenbaum Tramin
 

Von Elzenbaum, Tramin: Kalterersee „Rungg“, Mayr Nusser: B(latterle), Kellerei Bozen: Sankt Magdalener klassisch.

Alle reden immer nur von großen Weinen. Niemand geht in seine Stammbar und sagt zum Wirt: „Horch amol, Sepp, olls schean und guat, wos du do ounbiatesch, lei es meischte isch viel zu tujer. Gib mir heint amol an kloanen Wein. Wenn’s geaht: dechtersch a Glaasl an Guatn!“

Keine Kellerei schreibt freiwillig in ihre Prospekte, dass auch ein paar kleinere Weine im Angebot wären. Klein klingt beim Wein nie gut. Auch beim Vernatsch-Cup hört man von den Promotoren nicht wirklich, dass der Vernatsch „klein“ sei, obwohl das natürlich gemeint ist, wenn sie ihn „unkompliziert“ ...

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