Saisonkehraus mit Apulien
Matteo Ferrantino, Restaurant Bianc, Hamburg: Als Gastkoch im Castel in Dorf Tirol.
Aus ff 47 vom Donnerstag, den 21. November 2019
Jubiläum Folio-Verlag & Gärtnerei Schullian: Im Jahr 1994 gründeten Ludwig Paulmichl und Hermann Gummerer den Folio-Verlag – im gleichen Jahr übernahm Martina Schullian die elterliche Gärtnerei. Das gemeinsame Geburtstagsfest feierten die drei am Freitag vergangener Woche zusammen mit Freunden, Kunden und Autoren. Trotz widriger Wetterverhältnisse fanden sie den Weg in die Bozner Gärtnerei Schullian.
Den kulturellen Austausch zu pflegen, auch in Zeiten der Krise und über Grenzen und Ethnien hinweg, war seit jeher ein wichtiges Anliegen von Folio und
Matteo Ferrantino, Restaurant Bianc, Hamburg: Als Gastkoch im Castel in Dorf Tirol.
Das Wetterchaos der vergangenen Tage zeigt: Das Freiwilligenwesen funktioniert hervorragend. Vom Stromnetz kann man das nicht behaupten.
Kathrin Oberrauch betreut eine der größten privaten Kunstsammlungen des Landes. Die ihres Vaters und Finstral-Gründers Hans Oberrauch. Porträt einer Kosmopolitin.
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