Alles Manna
Lebensmittel: Es war das Finale eines aufregenden Jahres: Im Manna Organic in Waidbruck sprach der österreichische Spitzenkoch ...
Aus ff 51 vom Donnerstag, den 19. Dezember 2019
Albert Wurzer: Ich bin Direktor der Agentur Landesdomäne. Ein sehr komplexer und vielschichtiger Bereich, in dem ich mich zurechtzufinden versuche. Die Arbeit gefällt mir.
Warum haben Sie sich aus der Politik zurückgezogen?
Ich bevorzuge Tätigkeiten, bei denen ich etwas bewegen kann; in meiner Zeit als einfacher Abgeordneter konnte ich leider zu wenig bewegen. Und ich habe mich zu wenig der Öffentlichkeitsarbeit gewidmet.
Spielt die Politik in Ihrem Leben noch eine Rolle?
Sie wird immer eine Rolle
Lebensmittel: Es war das Finale eines aufregenden Jahres: Im Manna Organic in Waidbruck sprach der österreichische Spitzenkoch ...
Der Konditorlehrer Hubert Oberhollenzer hat uns gezeigt, wie man einen Panettone richtig macht. Der Mann kann in der Vorweihnachtszeit kaum schlafen, wenn sein göttlicher Teig arbeitet.
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