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Das Südtiroler Wochenmagazin

Leben

Genosse Kellermeister

Aus ff 09 vom Donnerstag, den 27. Februar 2020

Gerhard Kofler — Gerhard Kofler, Kellermeister der Kellerei Girlan: „Helfen, motivieren, anfeuern.“ © Archiv

Die 12 Südtiroler Kelereigenossenschaften feiern im Felsenkeller.

1893 entstand in Andrian die erste Kellereigenossenschaft Südtirols, schon im Jahr 1900 schlossen sich die bis dahin gegründeten sieben Genossenschaften im Verband der Kellereigenossenschaften zusammen. Edmund Mach, der visionäre Wein-Pionier, welcher unermüdlich, laut und leidenschaftlich die Kleinbauern bei Genossenschaftsgründungen unterstützt hatte, konnte leider nur die ersten, kleinen Erfolge der neuen Wein-Genossen erleben. Mach starb 1901, kurz vor Vollendung seines 56. Geburtstages.

Edmund Mach, 1874 Gründungsdirektor der landwirtschaftlichen Landeslehranstalt St. ...

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