Bauernkuchl neu und schlau
Restaurant Pitzock in St. Peter, Villnöß. Mit Enthusiasmus, „Gschick“ und Geduld.
Aus ff 10 vom Donnerstag, den 05. März 2020
Berthold Marx: Mah, vorwiegend das, was mir am meisten Spaß macht.
Und das wäre?
Ich möchte reisen, die Welt besser kennenlernen, die Natur genießen. Ich bin in den letzten Jahren viel gependelt, zu Sitzungen und Aussprachen.
Bereuen Sie etwas aus Ihrer Zeit als Landesjägermeister?
Ich würde alles wieder so machen. Interessanterweise gibt es jetzt auch immer wieder Lob, da habe ich zuerst selten was gehört.
Schon beim Amt für Jagd und Fischerei beworben?
Restaurant Pitzock in St. Peter, Villnöß. Mit Enthusiasmus, „Gschick“ und Geduld.
Import-Export: (nd) Regionalität liegt im Trend – zumindest in den Sonntagsreden. Konkret ist damit gemeint: Produkte konsumieren, die vor Ort ...
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