Ein Jahr Vinzimarkt

JUBILÄUM: Rund ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel gehen verloren oder werden weggeworfen. Gleichzeitig geht die Schere zwischen Arm und Reich beständig auseinander. Im Vinzimarkt in der Bozner Andreas-Hofer-Straße werden diese beiden Missstände bekämpft. Seit einem Jahr können Bedürftige dort mittels eines Punktesystems einkaufen, Dienstag und Donnerstag nachmittags hat der Markt geöffnet. Leiterin Sabine Eccel präsentierte am letzten Donnerstag bei der Jubiläumsfeier die beeindruckenden Zahlen: 34,6 Tonnen Lebensmittel – davon etwa die Hälfte vor der Tonne gerettet – wurden in einem Jahr an 140 Familien verteilt, 3.800 Arbeitsstunden wurden von insgesamt vier Dutzend Freiwilligen geleistet.

Die meisten Lebensmittel bezieht der Markt dabei vom Banco Alimentare, dazu kommen Spenden von Betrieben und Einzelpersonen. Sie bekamen als Dankeschön liebevoll gestaltete Schallplatten.

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