Familiär, regional, günstig
Alpen-Restaurant „Elisabeth“, Innerpens/Sarntal. Gepflegte Sarner Bauernkuchl mit Grenzüberschreitungen.
Aus ff 37 vom Donnerstag, den 10. September 2020
Schuldirektoren“, hat einmal ein Referent zu ihr gesagt, „sind Nachtruminierer.“ Ruminieren, so erzählt es uns der Duden, bedeutet „wiederkäuen.“ Menschen käuen wieder, was sie am Tag beschäftigt, wälzen die Gedanken hin und her – das lässt sie nicht schlafen. „Das kenne ich gut“, sagt Heidi Niederkofler. 55 ist sie jetzt, im Alter von 29 Jahren übernahm sie ihre erste Stelle als Schuldirektorin – in einer Grundschule, der „Pestalozzi“ in Bozen.
Dort hat sie 26 Jahre verbracht, in der Schule, die später zusammen mit der Mittelschule „Albert
Alpen-Restaurant „Elisabeth“, Innerpens/Sarntal. Gepflegte Sarner Bauernkuchl mit Grenzüberschreitungen.
Zonta ist der älteste Frauenclub der Welt. In Südtirol engagieren sich die „Zontians“ seit 30 Jahren. Über ein feministisches und kollegiales – und relativ unauffälliges – Netzwerk.
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