Feiertagstief
Pandemie – Entwicklung
Leben
Auferstanden aus Ruinen
Aus ff 02 vom Donnerstag, den 14. Januar 2021
Restaurant Haselburg, Bozen: Neue Küche: jung, weiblich, stark, spannend, gut.
Die paar Serpentinen von Haslach hinauf zur Haselburg erinnern an schnell in den Hang gestampfte Viertel von Triest: kompakte Wohnanlagen, Sechzigerjahre, Beton & Kampf um Parkplatz; je höher man hinaufkommt, desto weniger Bar, Saftl-Laden, Tramezzino, Begegnungs-Infrastruktur. Steiler, schöner Blick auf Bozen – mit der Ritterburg als Ausflugs-„ciliegina“. Die im frühen 13. Jahrhundert erbaute Haselburg thront auf einem Porphyrfelsen über dem Stadtteil Haslach. Die behutsam renovierte Haselburg bietet, was das Bozner Bürgertum kaum kennt: höfisch-ritterlich-nobles Ambiente
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Mitten in den Dolomiten
Zwischen dem Karnischen Kamm und den großartigen Sextner Dolomiten zieht sich das Sextner Tal vom Pustertal nach Süden hin. Am Talschluss liegt der Kreuzbergpass, ein flacher weiter Sattel, der Südtirol mit dem benachbarten Veneto verbindet und gleichzeitig Ausgangspunkt für unsere leichte, aber landschaftlich überaus lohnende Rundwanderung ist.
-
Der Grenzzaun
Jenseits des Brenners
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.