Leben

„Trinke besser als am besten …“

Aus ff 03 vom Donnerstag, den 21. Januar 2021

Kalterer Kellerei
Feiertagsweine: Die „Quintessenz-Linie“ der Kalterer Kellerei. © Archiv
 

Kellerei Kaltern – die Wein-Spitzenlinie „Quintessenz“.

Schön wär’s, wenn wir – wie zu -Boccaccios Zeiten – mit gerade einmal 10 Tagen Quarantäne aus dem gröbsten Schlamassel herauskommen könnten. In Boccaccios „Decamerone“ sind sieben Frauen und drei Männer vor der in Florenz wütenden Pest anno 1348 auf den schützenden, weit genug entfernten Hügel von Fiesole geflüchtet, wo sie, von Dienern umsorgt, singen und tanzen, köstliche Speisen verzehren und hervorragenden Wein trinken. Um nicht in tiefste Depression zu verfallen, um die Stimmung ein bisschen schöngeistig zu heben, erzählt an jedem der 10 Tage in Fiesole ...

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