Vernatsch als steile Herausforderung

Kellerei Rottensteiner, Bozen – Premiere „Select Vigna Premstallerhof“.

Im vergangenen Spätsommer saß kurz vor dem Wimmen eine Handvoll Schreiberlinge von untereinander eigentlich verfeindeten Medien auf der kleinen Terrasse am Premstallerhof, hoch über Rittner Straße und St.-Magdalena-Kirchl – der einzige, allerdings köstliche geringste gemeinsame Nenner der Runde: mehrere Jahrgänge vom „Premstallerhof“, einem der über viele Jahre repräsentativ wie wichtig gebliebenen St. Magdalener, also: Vernatsch-Klassiker.

Vor der netten Verkostung hatte uns Gertrud Vogel, die Gastgeberin (gemeinsam mit ihrem Mann, dem Schweizer Weinhändler Marco