„Eine Epoche geht zu Ende“
Heiner Oberrauch ist neuer Präsident des Unternehmerverbandes. Im ff-Gespräch erklärt er, warum wir nicht so weitermachen können wie bisher. Und warum uns „ein Zuviel vom Gleichen“ nicht guttut.
Leben
Vernatsch als steile Herausforderung
Aus ff 21 vom Donnerstag, den 27. Mai 2021
Kellerei Rottensteiner, Bozen – Premiere „Select Vigna Premstallerhof“.
Im vergangenen Spätsommer saß kurz vor dem Wimmen eine Handvoll Schreiberlinge von untereinander eigentlich verfeindeten Medien auf der kleinen Terrasse am Premstallerhof, hoch über Rittner Straße und St.-Magdalena-Kirchl – der einzige, allerdings köstliche geringste gemeinsame Nenner der Runde: mehrere Jahrgänge vom „Premstallerhof“, einem der über viele Jahre repräsentativ wie wichtig gebliebenen St. Magdalener, also: Vernatsch-Klassiker.
Vor der netten Verkostung hatte uns Gertrud Vogel, die Gastgeberin (gemeinsam mit ihrem Mann, dem Schweizer Weinhändler Marco
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