Sarntal & das Meer

Sarntal & das Meer Restaurant „Braunwirt“, Sarnthein Abwechslungsreiche „mare e monti“- Mischkost in der „City“

Der Braunwirt – mit Betonung auf dem „i“ – war in altvorderer Zeit ein richtiges Dorfgasthaus, in dem Rösser getauscht, Rinder verkauft, Höfe abgeluchst, Waldstücke über den Tisch beim Kartenspielen verloren gingen, wo geraatscht, gestritten, Leps, viel Leps gepíppelt und wo für wenig Geld taiflische Portionen aufgetischt wurden. Irgendwann fand sich kein weiteres Sarner Original, um das im Tal so beliebte Gasthaus weiterzuführen, und der Braunwirt blieb von anno 1973 ein halbes Menschenleben lang leer. Bis der Sarner-DOC Gottfried Messner im Jahre 2007 mit seiner Frau Petra