Das Skihaxnproblem
In zwei Wochen öffnen die Skigebiete. Wenn Covid-Patienten nicht die Krankenhäuser verstopfen. Und die Privatkliniken eingebunden werden.
Aus ff 45 vom Donnerstag, den 11. November 2021
Piccolo Teatro Strehler, Mailand, 25. Oktober: An diesem Tag präsentierte Slow Food die neueste Ausgabe der „osteria d’Italia“. Bei dieser Gelegenheit werden immer auch Auszeichnungen vergeben, die durchaus mit dem Michelin-Stern verglichen werden können.
Eine der begehrtesten Slow-Food-Auszeichnungen ist jene für die „beste Interpretation der regionalen Küche“, seit jeher die Paradedisziplin der italienischen Gastronomie. Man kann sich also die Überraschung vorstellen, als Slow-Food-Gründer Carlo Petrini und Präsidentin Barbara Nappini heuer nicht wie gewohnt
In zwei Wochen öffnen die Skigebiete. Wenn Covid-Patienten nicht die Krankenhäuser verstopfen. Und die Privatkliniken eingebunden werden.
Unwetter – Massnahmen
Der Pflegenotstand in Südtirol: Leitartikel in ff 44/21
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