Aurer Sorgen
BBT – Unterland
Aus ff 16 vom Donnerstag, den 21. April 2022
Das 9-tägige Rennen vom 1. bis 9. April, ein Projekt des Chefkochs Chris Oberhammer vom Restaurant Tilia in Toblach und Gianni Poli (Sieger des New-York-City-Marathons anno 1986, geboren in Brescia, seit über 30 Jahren ebenfalls in Toblach ansässig; Porträt in: ff 13/22).
Gemeinsam haben sie circa 300 km von den Dolomiten bis zum Gardasee zurückgelegt. Das Ziel des ebenso xunden wie ehrgeizigen Projektes, so Oberhammer: „Lokale und nachhaltige Produkte wiederzuentdecken und aufzuwerten, die kleinen Realitäten des Gebiets sichtbar zu machen und die Geschichten von
BBT – Unterland
Südtirol möchte in Sachen Wasserstoff die Nummer 1 auf der Welt werden. Doch das Vorhaben gerät ins Stocken, noch bevor es richtig begonnen hat. Woran es hakt.
ff wollte vergangene Woche in ihrer Onlineumfrage wissen: Soll Thomas Widmann Sanitätslandesrat bleiben? Das Ergebnis war genauso überraschend wie das Abstimmungsverhalten bestimmter Akteure.
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