Der Testlauf
Gemeindepolitik: (sul) Nur noch drei Tage, dann werden die Bürgerinnen und Bürger der Gemeinde Sand in Taufers eine in mehrfacher ...
Leben
An der Wurzel
Aus ff 20 vom Donnerstag, den 18. Mai 2023
Elisabeth Prugger betreibt in ihrem Heimatdorf Tschengls eine radikal andere Form des Gemüseanbaus. Eine Akademikerin auf den Spuren des guten Lebens.
Man braucht schon etwas Geduld, wenn man Elisabeth Prugger in dieser Jahreszeit zu einem Gespräch treffen will. Jetzt in der ersten Maihälfte, wo auf dem Feld alles sprießt und gedeiht, bleibt wenig Zeit: Die Ernte von Salaten, Spinat, Radieschen, Mangold und anderem mehr ist in vollem Gange. Ein regnerischer Tag in der vergangenen Woche macht es möglich, dass Prugger in der Stube des elterlichen Schmiedhofes in Tschengels einmal ruhig sitzen bleibt und Auskunft über ihr Tun geben kann.
„Ich bin es nicht gewohnt in der Öffentlichkeit zu stehen“, sagt sie. Mit
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Platz da!?
Titelgeschichte in ff 18/23: Wohin führt der Tourismus? Gespräch mit einer Klasse des Sowi in Bruneck
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Vom Mendelpass auf den Penegal
Vom Penegal (1.737 m) genießt man eine phänomenale Fernsicht. Den Gipfel erreicht man vom Mendelpass über einen schönen Waldsteig, der zum Teil am Hang des Mendelkamms entlangführt. Bereits unterwegs locken immer wieder herrliche Aussichtsplätze. Bozen mit dem dahinter aufragenden Schlern, die Dolomiten und die Lagorai-Gruppe sowie der im Tal funkelnde Kalterer See sind nur einige der Highlights, auf die man sich freuen darf.
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