Leben

Prosit!

Aus ff 35 vom Donnerstag, den 31. August 2023

Gruppenbild auf der Wiese: das ff-Team und die Eigentümer des Verlags. © Alexander Alber

Mit einem Sommerfest bei St. Magdalena in Villnöss hat das ff-Team seine langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gefeiert.

Bis zum Schluss war der Ort des ff-Sommerfests eine Überraschung – gefeiert wurde am vergangenen Mittwoch auf dem Oberhof bei St. Magdalena in Villnöss. Ein richtig schönes Plätzchen, das Elisabeth und Manuel Rabensteiner gemeinsam mit der Familie Oberrauch bewirtschaften. Die beiden Landwirte führten das ff-Team durch ihren wunderbaren Gemüse- und Blumengarten, in dem 350 alte Kräuter- und Gemüsesorten auf nachhaltige Weise angebaut werden. Es sind die Pflanzen, die das Küchenteam des Bozner Restaurants Alma9 auf die Essstische bringt. Alma9-Chef Elad Ovadia

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser,

Sommer ist Sonne, Sommer ist Strand. Sommer ist aber auch Stau und Sommer bedeutet Touristen, wohin man auch blickt. Kein Wunder, dass halb Europa ...