Leben

Der Weinprobierer

Aus ff 39 vom Donnerstag, den 28. September 2023

Elvis Costa hat täglich mit Wein zu tun: „Der Wein ist ein Lebensbegleiter.“ © Alexander Alber

Elvis Costa ist der Präsident der Südtiroler Sommeliervereinigung. Er hat schon viele Weine ausprobiert. Und rät dazu, nur wenig zu trinken.

Voraus der Hund, dann die Leine, dahinter er mit schnellen, kurzen Schritten. Elvis Costa ist ein kräftiger Mann, sehr ernst im ersten Moment. Am Ende des Gesprächs wird er dann doch ein paar Mal gelächelt haben, sein Humor ist trocken wie die Weißweine, die er gerne trinkt. Nichts, so scheint es, kann ihn aus der Ruhe bringen.

Elvis Costa, 42, ist Rechtsanwalt, Jäger und Sommelier. -Reihenfolge unsicher. Wir treffen ihn, weil er seit einem Jahr der Präsident der Südtiroler Sommeliervereinigung ist. Nachfolger von Christine Mayr, die in dieser Funktion ordentlich gewirbelt

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser,

Sommer ist Sonne, Sommer ist Strand. Sommer ist aber auch Stau und Sommer bedeutet Touristen, wohin man auch blickt. Kein Wunder, dass halb Europa ...