Heiss muss es sein
Egon Heiss wurde von Gault&Millau zum „Koch des Jahres 2024“ gekürt. Er sucht die Perfektion im Einfachen.
Aus ff 44 vom Donnerstag, den 02. November 2023
Auch in Ostasien soll künftig öfter Südtiroler Wein getrunken werden. Schreibt uns das Konsortium Südtirol Wein – und, schaut man auf das Foto, das in Südkorea aufgenommen wurde, kann man auf erste Erfolge schließen. Die „Marke Südtiroler Wein“ ist im vergangenen Halbjahr bei einer ganzen Reihe von Veranstaltungen in Japan und Südkorea präsentiert worden, freut sich der smarte Konsortiums-Direktor Eduard Bernhart: „Beide Länder sind interessante Märkte, deren Potenzial wir nun gezielt zu erschließen versuchen, auch um uns international immer breiter
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