Hohe Erträge, gute Gewinne
Die 300 größten Betriebe des Landes sind 2023 noch einmal gewachsen. Doch wie lange werden die Auftragsbücher voll bleiben? Eine Analyse der Wirtschaftsberaterin Michaela Messner.
Leben
Die Reise geht weiter
Aus ff 40 vom Donnerstag, den 03. Oktober 2024
Restaurant „Apostelstube“ im „Elephant“, Brixen: akribisch genaues Handwerk und ungebremster, jugendlicher Spieltrieb – Mathias Bachmanns virtuose Erfindungen.
S
oliman, der erste Elefant, der Ende 1551 für zwei Wochen in Brixen weilte, sorgte in der Bischofsstadt für großes Aufsehen. Das Tier war ein Geschenk des portugiesischen Königs Johann III. für seinen Neffen, Erzherzog Maximilian von Österreich, dem der Onkel einen Elefanten aus seinen indischen Kolonien verehrte. Noch nie zuvor hatte ein Elefant Menschen aus Brixen gesehen und Menschen aus Brixen einen Elefanten, dementsprechend groß war der allgemeine Auflauf; in der Chronik ist die Unmenge an Futter vermerkt, die der seit Menschengedenken schwerste Gast der Stadt an einem
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