Wachsen wir zu schnell?
Südtirols größte Betriebe haben 2023 erneut gut gearbeitet. Die ff-Talks über die Zukunft der heimischen Wirtschaff – zwischen Wohlstand und Risiko.
Aus ff 41 vom Donnerstag, den 10. Oktober 2024
Historisch betrachtet ist die Erfindung der Bratkastanie eine typische Errungenschaft von Weinregionen wie Süd- und Welschtirol: Man hatte immer genug Kastanien, um sie nicht irgendwie zur Sättigung kunstvoll strecken zu müssen – und man hatte immer genug Wein, um die gebratenen Kastanien schneller in den Bauch zu bekommen. Hochkomplizierte Kastaniengerichte sind hingegen immer zuerst in Kastanien-losen Gebieten wie Nord- und Osttirol entstanden. Mit der Erfindung der Eisenbahn begann, was mit den großen Reisebussen unserer Zeit bequemer geworden ist: ein stillschweigender
Südtirols größte Betriebe haben 2023 erneut gut gearbeitet. Die ff-Talks über die Zukunft der heimischen Wirtschaff – zwischen Wohlstand und Risiko.
Südtirol-Panorama, das Wirtschaftsmagazin von ff, mit den stärksten Unternehmen des Landes
Eine Studie der Eurac scheucht die Handwerker auf. Es geht um die Diskriminierung von Lehrlingen mit Migrationshintergrund. Bildet die Studie wirklich die Realität ab?
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.