Rezepte für mehr Geld
Zahlen belegen: Südtirol ist ein Billiglohnland. Was Landesregierung, Unternehmen und Beschäftigte tun müssen, damit wir endlich zu höheren Löhnen kommen.
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Aus ff 44 vom Donnerstag, den 31. Oktober 2024
Gasthaus „Alte Post“, Atzwang: Essen wie früher, günstig wie selten, saugemütlich wie ein Schlosskeller – ein Kraftort für allerlei Strawanzer.
Willkommen in der Alten Post, eines der schönsten und ältesten Gasthäuser Südtirols“, schreiben die Wirtsleute Kelder auf ihrem elektronischen Pergament (vulgo: Homepage). Nun gut, das mit dem Alter lässt sich einfacher klären: die ältesten Mauern, da-runter das Kreuzgewölbe, stammen aus dem 12. Jahrhundert – anno 1186 wird es urkundlich als Adelshaus der Gründer von Atzwang erwähnt. Im Jahre 1490 beginnt die ununterbrochene Geschichte der Gast-Wirtschaft und -Freundschaft des stattlichen Anwesens. Die Poststation für Durchreisende wird gegründet, die Stallungen sind
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