Franz Heinisch
Nachruf: (ml) Wer auch immer ein Anliegen hatte – der Stilfser Bürgermeister Franz Heinisch nahm sich die Zeit, die Sorgen seiner ...
Leben
In cibo veritas
Aus ff 29 vom Donnerstag, den 17. Juli 2025
Was machen wir mit unserem Essen und was macht unser Essen mit uns? Der Sarner Hotelier Gregor Wenter inspiriert Führungskräfte über die Wahrheit und das Essen.
(vp) Wenn Gregor Wenter von gutem Essen spricht, leuchten seine Augen. Auf seinen Reisen durch die renommiertesten Küchen der Welt entwickelte er eine klare Vision: Essen sollte mehr sein als bloße Nahrungsaufnahme. Es sollte berühren, überraschen, erinnern.
Über seine Philosophie, aber auch über Werte wie Mut und Authentizität trat er neulich mit Südtirols Führungskräften, Unternehmerinnen und Unternehmern in einen Dialog. Das Global Forum Südtirol und der Versicherer Itas hatten zu diesem naturverbundenen Erlebnis rund um Wahrheit und Essen ins Bad Schörgau geladen,
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Der Diktator
Sachbuch – Adolf Hitler: (gm) Die Hitler-Biografie von Sybille Steinbacher (Direktorin des Fritz-Bauer-Instituts in Frankfurt) ...
-
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Südtiroler Volkspartei treibt die Frage um, ob Marco Galateo (Fratelli d’Italia) noch als stellvertretender Landeshauptmann ...
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.