Andreas Eccel beantwortet den ff-Fragebogen
Der Unternehmer und Vize der Garantiegenossenschaft Garfidi macht gerne Sommerfrische. Er sagt von sich, ungeduldig zu sein, oft zu spontan.
Leben
Vinschger Kreisläufe
Aus ff 32 vom Donnerstag, den 07. August 2025
Kultur-Café-Gasthaus „Salina“, Glurns. Kooperation, Resilienz, Vielfalt, Obervinschger Wille ‒ beste Voraussetzungen für ein offenes Kulturcafé
Einfach sich Zeit nehmen unter den Lauben: Wo früher Traude Horvath und Siegi Platzer ihren gemütlichen, nein, den wahrscheinlich nettesten Tee-Salon des Landes in einem ehemaligen Glurnser Salzlager betrieben haben, führt die Obervinschgauer Bürger-Genossenschaft seit 2022 das Kultur-Café-Bistrot „Salina“.
Wo Frau Horvath vorher mit Stilfser Kräutern und Blumen in großen, gläsernen Tassen einfallsreiche Tee-Variationen erfand, gibt es jetzt an 6 Tagen in der Woche Selbstgemachtes von Erzeugnissen aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Das Bistrot is(s)t radikal regional:
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