„Sano, giusto, buono“
Norbert Kier bringt italienischen Genuss ins Ausland. Jetzt schafft er eine sechsstöckige Gastroerlebniswelt namens „Italia & Amore“ – mitten in Bozen. Kann das gut gehen? Verena Pliger
Aus ff 28 vom Donnerstag, den 13. Juli 2017
EU-Kolumne von Katharina von Tschurtschenthaler: Lutz Güllner steht am Fenster seines Büros im 9. Stock des Charlemagne-Gebäudes und seufzt. „Schade, dass ich das Atomium von hier nicht sehe.“ Die Sicht darauf ist verdeckt von einem Möchtegern-Wolkenkratzer der Siebzigerjahre. Immerhin blickt er auf die königlichen Gärten, und nicht auf den Schuman-Kreisverkehr. Denn der bedeutet für ihn Ärger. Auf dem Platz vor der Kommission versammeln sich häufig Bürger – sie kommen immer nur, wenn sie gegen etwas sind. Während der Milchkrise haben Bauern aus ganz Europa
Norbert Kier bringt italienischen Genuss ins Ausland. Jetzt schafft er eine sechsstöckige Gastroerlebniswelt namens „Italia & Amore“ – mitten in Bozen. Kann das gut gehen? Verena Pliger
Was Hohenems mit der jüdischen Gemeinde in Meran zu tun hat. ff 27/17 über eine beklemmende Geschichte
Der deutsche Kapitän Klaus Vogel hat mit der „Aquarius“ 20.000 Menschen im Mittelmeer vor dem Ertrinken gerettet. Dennoch stehen private Helfer wie er in der Kritik: Besorgen sie das Geschäft der Schlepper? Ein Sommergespräch über das Gutsein.
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