Der Wagyu-Rinder-Wahnsinn
Stefan Rottensteiner züchtet die japanischen Wagyu-Rinder auf dem Ritten. Ihr Fleisch gilt nicht nur als butterzart, sondern als das teuerste der Welt.
Aus ff 36 vom Donnerstag, den 07. September 2017
Landesbedienstete – Vorsorge: (ar) Karl Hofer ist ein Mann, der nicht so schnell aufgibt. Der ehemalige Forstbeamte hat bereits Hunderte Schreiben in Richtung Land abgesetzt, um seinen Kollegen aus der Patsche zu helfen. „Die Akte ist bei uns mehr als einen Meter hoch“, sagt Personallandesrätin Waltraud Deeg. Das liegt auch daran, dass es um eine brisante Ungleichbehandlung geht. Rund einem Dutzend ehemaligen Forstbeamten, die vom damals staatlichen Forstkorps an das Land übergegangen sind, wird ein Teil ihrer Zusatzrente verweigert. Dies deshalb, weil die Jahre
Stefan Rottensteiner züchtet die japanischen Wagyu-Rinder auf dem Ritten. Ihr Fleisch gilt nicht nur als butterzart, sondern als das teuerste der Welt.
Was taugt sie und was steht wirklich drin? ff 32/17 über die Pestizidstudie des Landes Südtirol
Kolummne von Bruna Dal Lago: I senzatetto, una volta si chiamavano barboni forse per il loro aspetto trasandato. Chi non ricorda la ...
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.