Victoria und Abdul
Film: (ds) Victoria und Abdul – ein Film, der – so zumindest verraten die ersten Sätze, die über die Leinwand flimmern – mehr ...
Panorama
Der Ritterschlag
Aus ff 47 vom Donnerstag, den 23. November 2017
Gastronomie – Sterneregen: (nd) Norbert Niederkofler wurde vom renommiertesten aller Gourmetführer (Guide Michelin) mit 3 Sternen ausgezeichnet – und damit zum Ritter geschlagen. Niederkofler, der im Restaurant St. Hubertus in St. Kassian kocht, ist jetzt definitiv im Olymp angelangt. Diese Nachricht stellte das wiederholt sensationelle Abschneiden der Südtiroler Küche etwas in den Schatten: Laut Michelin gibt es in keiner anderen Region dermaßen viele Sterneköche.
Insgesamt 19 Restaurants wurden mit einem Stern geadelt, gleich 5 von ihnen erhielten die
Abonnieren Sie jetzt die ff und Sie erhalten Zugriff auf alle Inhalte.
Für Einzelausgaben besuchen Sie bitte die Webseite des Austria-Kiosk www.kiosk.at
Unsere Abo-Angebote im Überblick
Bereits Abonnent?
» Anmelden
- Artikel teilen
-
Weitere Artikel
-
-
Die Kehrtwende
Bis vor zwei Jahren war die biologische Landwirtschaft für den Südtiroler Bauernbund kein Thema. Dann forderten seine Mitglieder mehr Engagement. Mit dem neuen Biokonzept des Bauernbundes sollen nun die Bioflächen bis 2025 gar verdoppelt werden.
-
Auf Schrift gestützt
Kunst: (ml) Die zwei weißen Archivschränke stehen archaisch wie zwei Monolithe im Raum, überragen jeden Besucher. Es sind ...
Digitale Einzelausgaben
Mobile Apps
Jetzt gleich unsere App für Apple iOS oder Google Android laden!
Leserkommentare
Kommentieren
Sie müssen sich anmelden um zu kommentieren.