„Die Wahrheit auf dem Teller“
Gourmet-Restaurant „Trenkerstube“, „Castel“ Dorf Tirol: Hereinspaziert! – Gerhard Wiesers Sommerspektakel.
Aus ff 35 vom Donnerstag, den 27. August 2020
UNWETTER:
(avg) Sommer, Sonne, Hagelsturm. Die verheerenden Unwetter am vergangenen Wochenende haben große Schäden hinterlassen, vor allem im Burggrafenamt. Straßen mussten freigeräumt, Keller entwässert werden – und Landwirte stehen vor teils umgeworfenen Anlagen.
„Viele sind moralisch am Boden“, sagt Bernhard Burger vom Südtiroler Bauernbund. In Partschins etwa gebe es Bauern, die durch Frost und Unwetter bald 5 Jahre keine richtige Ernte mehr einfahren konnten. Hagelversichert seien bis zu 80 Prozent der Erntemenge, so Burger, gemessen allerdings am
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