Piep, piep, piep, guten Appetit!
In Südtirols Kindergärten wird täglich für Tausende junge Gäste frisch gekocht. Aber welche Lebensmittel werden dafür genutzt? (Teil der Titelgeschichte "Schwere Kost")
Panorama
Loacker muss nachzahlen
Aus ff 05 vom Donnerstag, den 04. Februar 2021
Streit um die Entlohnung der Mitarbeiter: (doc) „Wer Gewinne macht“, sagt Erwin Zangerl, „sollte das mit den Mitarbeitern tun und nicht auf ihrem Rücken.“ Der Präsident der Tiroler Arbeiterkammer spricht von einer „unfairen Praxis“, die der -Rittner Waffelhersteller Loacker in Osttirol jahrelang durchgezogen habe. Man habe mehrmals das Gespräch gesucht, sei jedoch immer abgewiesen worden. Also habe man Anzeige erstattet: -Loacker zahle Angestellten, die fix in der Nacht arbeiten, nur 30 statt 50 Prozent Zuschlag. Jetzt hat die österreichische
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