Milchkrieg, Teil 2
Landwirtschaft: (nd) Am Dienstag berichteten die Dolomiten von einer möglichen Neuauflage des „Mozzarella-Krieges“ zwischen ...
Aus ff 19 vom Donnerstag, den 13. Mai 2021
Landwirtschaftreport Eurac: (avg) Eigentlich seien wir uns ja alle einig: Eine nachhaltige, „möglichst resiliente Form von Landwirtschaft“ wollen wir. Streit herrscht darüber, wie dieses Ziel zu erreichen sei, was wiederum damit zu tun habe, dass die Debatte von „Vorstellungen und Gefühlen bestimmt“ sei. Um aber Gesellschaft und Landwirtschaft zu versöhnen, braucht es Fakten anstatt Meinungen.
So leitet die Ökologin und wissenschaftliche Projektleiterin Ulrike Tappeiner den neuen Eurac-Landwirtschaftsreport ein. Er beleuchtet unterschiedlichste
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