Panorama

Gegen die Verschwendung

Aus ff 37 vom Donnerstag, den 16. September 2021

Lebensmittel im Abfall

(doc) Lebensmittel werden im großen Stil weggeworfen, auch in Südtirol. Pro Kopf und Jahr sind es hierzulande 27,5 Kilo. Das wusste bereits die damalige Soziallandesrätin Martha Stocker (SVP), unter deren Federführung 2018 ein Gesetz gegen die Verschwendung verabschiedet wurde. Damit unser täglich Brot nicht im Müll landet.

Das Gesetz ist innerhalb der SVP offenbar ins Abseits geraten. Denn Jasmin Ladurner bringt nun einen Beschlussantrag in den Landtag, der darauf abzielt,
Initiativen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln zu fördern.

Und Stockers

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Editorial

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