Lass uns ein Fass machen!
Alte Handwerksberufe, Teil 3: Schon zu Römerzeiten gab es Holzfässer. Heute gibt es in Südtirol nur noch eine einzige Fassbinderei: jene der Gebrüder Mittelberger. Text: Ines Plunger | Fotos: Alexander Alber
Aus ff 42 vom Donnerstag, den 21. Oktober 2021
(mf) „Gegen Gift. Apfelstreit in Südtirol“. So lautet der Titel eines am Sonntag ausgestrahlten ZDF-Beitrags zu Pflanzenschutzmitteln auf Südtirols Apfelplantagen. Im Dokumentarfilm der Reihe „planet e“ traten Befürworter und Gegner von Pestiziden vor die Linse.
In Mals, der „Zentrale der Apfel-Rebellen“, sprach man mit dem Apotheker Johannes Fragner-Unterpertinger, auch bekannt unter seinem Schriftsteller-Pseudonym Hans Perting. Im Jahr 2014 war er Mitinitiator der Volksabstimmung über ein Pestizidverbot auf dem Malser Gemeindeboden. Drei Viertel der Wahlbeteiligten
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